一般家里的大米如果擱的時間久了就會生蟲霉變，我們知道這樣的大米已經不可以食用的，很多人就會直接的扔掉。但如果被家里的長輩看到，她很有可能會說：你浪費糧食，只有點霉頭又沒壞，用水洗洗淘干凈還能吃。那發霉大米處理后繼續食用真的可以嗎？沒有危害嗎？

大米是我們日常的主食之一，所以相比較其他食物來說，幾乎每個家庭購買大米量都是非常多的，但大米每天吃的量是有限的，沒吃完的大米就需要一直存放著，那這么多的大米能放多久呢？如果放太久的話大米還能吃嗎？

大米我們每天都會吃到，但對于大米的挑選并不是每個都能的說“我會挑”，因為一不留神就有可能挑選到 劣質的大米。下面大米供應商就來和大家說說怎么挑選健康的好大米。

東北大米的口感好，主要是南北氣候溫差大，所造成的東北的氣候晝夜溫差大，所以種出來的大米口感會非常好，東北大米要比其他地方的大米口感要好很多，其中含有的糖分和淀粉也是比較高的，含有的微量元素是非常高的，東北大米為吃?

大米好不好吃，除了做法之余，品種也很重要。東北長粒香大米方飛米業特選長粒香米均由東北的生態種植基地生產，得天獨厚的自然環境決定了大米的晶瑩剔透、純凈健康。大米的生長由國內外農業專家親臨現場指導，并且對農藥、化肥栽培技術等嚴格限定。除此之外，方飛米業還堅持單品種收購和儲存，嚴控大米烘干、儲存、加工過程的溫度。

天氣漸漸炎熱，大米長時間不通風的話，很容易生出蟲子。有些市民一看到米生蟲子了，就將大米直接扔掉，這樣做很浪費。